Plan de Travail en Inox – Hygiène et robustesse pour cuisine professionnelle

Le plan de travail en inox constitue un élément essentiel dans toute cuisine professionnelle. Grâce à sa surface lisse, il garantit une hygiène parfaite, résiste à l’humidité, aux chocs et aux produits de nettoyage intensif. Son usage convient aux restaurants, snacks, laboratoires, et food trucks.

Une surface conçue pour le travail intensif

Le plan de travail inox offre une zone de préparation :

• Facile à nettoyer

• Résistante aux températures élevées

• Non poreuse, donc sans risque de contamination

Cela vous permet de manipuler des aliments en toute sécurité, tout en respectant les normes HACCP.

Plusieurs configurations selon vos besoins

Pour mieux s’adapter à vos installations, vous trouverez plusieurs options :

• Avec ou sans dosseret

• Avec étagère inférieure intégrée

• Avec trous pour équipements intégrés

• En version sur mesure selon vos dimensions exactes

Les bords peuvent être pliés ou renforcés pour éviter toute coupure et assurer une finition esthétique.

Robuste, durable et simple à poser

Il est fabriqué en inox alimentaire, souvent AISI 304 ou AISI 430. Il repose sur des pieds réglables ou se fixe sur une structure murale. L’installation est rapide et s’intègre à tous les environnements professionnels.

En résumé, le plan de travail inox combine hygiène, solidité et praticité. Il reste indispensable pour toutes les cuisines où la propreté et l’efficacité sont prioritaires. Une solution idéale pour tout professionnel de la restauration.