Extraction et Ventilation – Accessoires pour hottes professionnelles et cuisines pro

Dans toute cuisine professionnelle, le bon fonctionnement du système de ventilation et d’extraction reste essentiel. Une hotte seule ne suffit pas. Elle doit être accompagnée d’accessoires performants pour assurer un flux d’air optimal, une évacuation efficace des fumées et une sécurité maximale. C’est pourquoi nous avons réuni une gamme complète de composants pour hottes professionnelles, moteurs escargot, caissons d’extraction, tourelles et systèmes défumair.

Des accessoires conçus pour les hottes professionnelles

Chaque hotte professionnelle a besoin d’équipements complémentaires pour fonctionner correctement. Nos filtres à chocs et filtres à mailles capturent les graisses dès l’aspiration. Les variateurs de vitesse électroniques ou autotransformateurs permettent quant à eux d’ajuster l’intensité d’extraction selon l’activité.

En intégrant ces éléments, vous améliorez la durabilité de vos installations tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Moteurs escargot et caissons d’extraction pour flux puissant

Le moteur escargot, cœur du système d’extraction, génère la puissance nécessaire pour aspirer l’air vicié. Associé à un caisson d’extraction, il permet un rejet d’air rapide et maîtrisé vers l’extérieur. Nous proposons plusieurs puissances, adaptées aux différentes tailles de cuisine, avec ou sans kit acoustique pour réduire le bruit.

Tourelles et défumair – Pour les installations en toiture

Pour les installations plus complexes, nous offrons un large choix de tourelles d’extraction, y compris des modèles Défumair certifiés pour le désenfumage à 400°C/2h. Ces équipements se fixent en toiture et assurent une évacuation verticale des fumées, indispensable pour les cuisines collectives ou industrielles.

Avec notre gamme d’accessoires pour extraction et ventilation, vous composez un système complet, fiable et conforme. De la hotte au rejet extérieur, chaque élément contribue à une ventilation professionnelle efficace et sécurisée.

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