La Hurakan HKN-FIC50SXL : l’excellence de la glace frite XL

La machine à rouleaux de glace Hurakan HKN-FIC50SXL transforme immédiatement votre point de vente en un spectacle gourmand. D’abord, ce modèle professionnel combine une plaque de congélation élargie et une structure en acier inoxydable très robuste. Son design moderne apporte une touche de luxe et de propreté à votre établissement de bouche. De plus, sa technologie de refroidissement rapide permet de givrer vos préparations en quelques secondes seulement. Ainsi, vous préparez vos rouleaux de manière efficace et très professionnelle devant vos clients. En effet, ce processus artisanal attire irrésistiblement le regard de tous les passants curieux. Finalement, vous augmentez vos ventes grâce à cette animation visuelle unique.

Une performance de congélation pour vos desserts géants

Ensuite, ce matériel garantit une température stable pour réussir toutes vos recettes de glaces frites. Le système de réfrigération de la Hurakan HKN-FIC50SXL maintient une plaque parfaitement givrée tout au long de votre service. Par conséquent, vos équipes travaillent la crème glacée avec une précision remarquable sur cette large surface métallique. Par ailleurs, la technologie robuste de cet appareil assure une fiabilité exemplaire pour un usage intensif quotidien. C’est pourquoi vous investissez dans un équipement durable pour votre glacier ou votre restaurant. Pour en savoir plus sur l’hygiène, consultez le site de l’hygiène alimentaire. Dès lors, vous offrez un dessert haut de gamme à votre clientèle fidèle.

Pourquoi choisir la plaque large de la Hurakan HKN-FIC50SXL ?

Le choix d’une plaque XL en acier inoxydable n’est pas un simple détail esthétique pour votre commerce. Effectivement, cette surface étendue facilite grandement le travail simultané de plusieurs saveurs de glace. La finition professionnelle de la Hurakan HKN-FIC50SXL permet donc de décoller les rouleaux sans effort avec vos spatules. De surcroît, les commandes simplifiées autorisent une prise en main immédiate par votre personnel de service. Ce modèle vous fait gagner un temps précieux lors des fortes affluences estivales. De même, les roulettes robustes permettent de déplacer l’unité facilement selon vos besoins d’agencement. Pour conclure, découvrez également notre gamme de matériel frigorifique pour équiper votre cuisine.

Informations complémentaires

Poids	76 kg
Dimensions	78 × 108 × 93 cm
Puissance	2,4 kW
Type de crème glacée	petit pain frit
Type de montage	Sur pied
Pasteurisation du mélange	Non
Réfrigérant	R404a