Lave-Vaisselle Industriel à Capot : Performance et Design Luxe
5 430,28 € HT
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Puissance (W) : 10100 W pour une chauffe immédiate et un rinçage thermique stable.
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Capacité / Volume : Panier de 500x500 mm avec une productivité jusqu'à 40 paniers par heure.
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Dimensions & Poids : 706x800x1470 mm | 100 kg pour une installation robuste.
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Matériaux & Finitions : Châssis et cuve en acier inoxydable AISI 304 haute densité.
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Technologie : Cycles de 90 et 150 secondes avec doseur de détergent (DD) et rinçage (DR) de série.
L’excellence du lave-vaisselle industriel à capot au quotidien
Le lave-vaisselle industriel à capot Apach AC990DD transforme votre gestion de la plonge en un processus d’exception. Cet appareil robuste répond parfaitement aux exigences des grands établissements et des cuisines de luxe. Vous profitez d’un cycle de lavage ultra-performant pour un résultat impeccable toujours savoureux et brillant. De plus, sa conception ergonomique permet de traiter un volume massif de vaisselle sans aucune difficulté technique. Pour compléter votre zone technique, découvrez également notre gamme de tables inox haute performance.
Robustesse extrême de votre lave-vaisselle industriel
La structure de ce lave-vaisselle industriel à capot utilise de l’acier inoxydable massif et des finitions élégantes. Ce choix de matériaux nobles garantit une longévité remarquable lors de chaque service intensif tout au long de la journée. Par ailleurs, les bras de lavage rotatifs résistent parfaitement à la pression constante et aux détergents professionnels. Vous investissez donc dans un matériel fiable pour une satisfaction client garantie pendant de nombreuses années. Consultez nos solutions d’hygiène pour maximiser votre efficacité en salle.
Ergonomie et puissance du lave-vaisselle industriel
Grâce à son levier de commande assisté, vous relevez la hotte avec une aisance absolument remarquable au quotidien. Cette fonctionnalité vous fait gagner un temps précieux lors des fortes affluences en cuisine. En outre, le système de double dosage automatique de ce lave-vaisselle industriel à capot assure une propreté constante. Le format vertical permet également de maintenir une cadence élevée tout en respectant les normes d’hygiène strictes. Chaque détail de ce matériel est pensé pour le confort de l’utilisateur exigeant.
Un design luxe pour votre lave-vaisselle industriel
Son esthétique sobre et soignée s’intègre parfaitement dans tous les environnements de prestige ou professionnels modernes. Les lignes épurées soulignent la qualité de fabrication de ce modèle haut de gamme performant et indispensable. De surcroît, sa finition en acier brossé apporte une touche de modernité immédiate à votre arrière-cuisine. Choisissez ce lave-vaisselle industriel à capot sans sacrifier l’élégance de votre décor intérieur dès aujourd’hui. Ce produit est une référence majeure parmi nos équipements de lavage de prestige.
Informations complémentaires
| Poids | 130 kg |
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| Dimensions | 87 × 83 × 15 cm |
| Taille du rack | 500×600 mm |
| Productivité maximale | 960 assiettes/heure |
| Diamètre maximal des plaques | 440 mm |
| Hauteur maximale du verre | 440 mm |
| Raccordement d'alimentation en eau froide | Oui |
| Raccordement d'alimentation en eau chaude | Oui |
| Distributeur de détergent | Oui |
| Distributeur de liquide de rinçage | Oui |
| Thermostop | Oui |
| Puissance | 11 kW |
| Panneau de contrôle | électromécanique |
| Nombre de programmes | 4 |
| Consommation d'eau par cycle | 3,2 L |
| Construction générale | Double |
| Construction du capot | Célibataire |
| Construction de réservoirs | Sans couture |
| chaudière atmosphérique | Non |
| adoucisseur d'eau | Non |
| système de récupération de chaleur | Non |
| température de lavage | 60 °C |
| température de rinçage | 85 °C |
| Volume du réservoir | 30 L |
| Volume de la chaudière | 6 L |
| Puissance du char | 3 kW |
| Puissance de la chaudière | 9,5 kW |
| Puissance de la pompe de rinçage | 1,5 kW |







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