Friteuse électrique 6 L inox – Air Fryer Pro

Pour quels besoins

Vous cherchez une friteuse électrique professionnelle fiable et compacte. Vous voulez une montée en température rapide et une cuisson homogène. Alors, choisissez la friteuse électrique HURAKAN HKN-FT6N. Elle convient parfaitement aux cuisines professionnelles, snacks, food trucks, restaurants et collectivités.

Friture précise et polyvalente

Cette friteuse professionnelle 6 litres permet de frire facilement pommes de terre, viandes, poissons, légumes ou fruits. Elle fonctionne avec des huiles végétales ou animales chauffées à température contrôlée. Ainsi, vous obtenez une friture dorée, croustillante et régulière.

Conception professionnelle en inox

La HURAKAN HKN-FT6N est conçue pour un usage intensif. Sa cuve et ses accessoires en acier inoxydable assurent hygiène, résistance et longévité. De plus, son couvercle inox limite les projections et améliore la sécurité en cuisine.

Zone froide intégrée

La présence d’une zone froide protège l’huile des résidus brûlés. D’abord, elle ralentit la dégradation de l’huile. Ensuite, elle améliore le goût des aliments. Enfin, elle réduit les coûts de remplacement. Donc, vous gagnez en rentabilité.

Puissance et performance

Avec une puissance de 2,5 kW, cette friteuse électrique professionnelle chauffe rapidement. Elle maintient une température stable pendant le service. Ainsi, vous enchaînez les cuissons sans perte de qualité.

Panier professionnel inclus

Le panier en inox offre des dimensions adaptées (233 × 175 × 100 mm). Il permet de manipuler les aliments facilement et en toute sécurité. Par conséquent, le rythme de production reste fluide, même en période de rush.

Format compact et installation facile

Grâce à son format réduit, la friteuse s’intègre facilement sur un plan de travail. Elle convient aux cuisines avec peu d’espace. Donc, vous optimisez votre zone de cuisson sans compromis sur la performance.

Caractéristiques techniques

• Type d’énergie : Électrique

• Nombre de cuves : 1

• Capacité cuve : 6 litres

• Puissance : 2,5 kW

• Zone froide : Oui

• Couvercle : Oui

• Robinet de vidange : Non

• Minuteur : Non

• Cuisson sous pression : Non

Dimensions

• Longueur : 260 mm

• Largeur : 460 mm

• Hauteur : 325 mm

Poids

• Poids net : 4 kg

• Poids brut : 5,69 kg

Contenu de la livraison

• 1 panier inox professionnel

• 1 couvercle inox

Usages typiques

• Restaurant et brasserie

• Snack, fast-food

• Food truck

• Cuisine collective

• Équipement CHR professionnel

Ainsi, une seule friteuse couvre l’essentiel de vos besoins en friture.