Hotte Triple Flux – Extraction professionnelle à haute performance

La hotte triple flux représente une avancée majeure en matière de ventilation professionnelle. Grâce à son système à trois circuits d’air distincts, elle extrait simultanément les graisses, les fumées et la chaleur. Vous bénéficiez ainsi d’un environnement de travail plus sain et plus confortable, même en pleine activité.

Trois flux pour une efficacité maximale

Ce modèle répartit l’extraction en trois zones :

• Le premier flux capte les graisses directement au-dessus des appareils de cuisson.

• Le deuxième flux évacue les fumées en suspension.

• Le troisième flux élimine la chaleur ambiante pour réguler la température.

Cette configuration optimise le rendement énergétique, tout en réduisant l’encrassement du système.

Inox robuste et conception professionnelle

Fabriquée en inox AISI 430, la hotte offre une résistance élevée à la corrosion et à la chaleur. Son design soigné facilite le nettoyage. En plus, vous pouvez y intégrer :

• Des filtres à chocs

• Un moteur escargot

• Un variateur électronique

• Un caisson ou une tourelle d’extraction

Chaque élément contribue à une ventilation maîtrisée, conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.

Adaptée aux environnements intensifs

Cette hotte est idéale pour les restaurants à fort débit, les dark kitchens, ou les cuisines centrales. Elle s’adapte à différentes longueurs, allant de 1000 mm à 3000 mm, avec une profondeur de 1300 mm et une hauteur de 400 mm.

La hotte triple flux combine puissance, efficacité et contrôle thermique. Elle s’adresse aux professionnels exigeants, soucieux de la qualité de l’air et de la sécurité en cuisine. Un choix fiable pour une extraction complète.